Tartare di salmone al naturale con glassa di aceto € 11,00
( Allergeni - 2 - 4-14- )
- Menù alla carta
- Antipasti di pesce crudo
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Il nostro pesce crudo
Il pesce destinato alla vendita da crudo, prevede arrivi giornalieri e tutti i pesci da filetto oppure a tranci viene abbattuto all’arrivo e serviti a temperatura sul ghiaccio.
* Segnala che in alcuni mesi dell’anno in relazione al fermo pesca può essere servito del pesce surgelato
** prodotti congelati all’origine
